Temmuz ayın başında AK Parti Rize İl Başkanlığı tarafından organize edilen ve belirli periyotlarla gerçekleştirilen Gündem Rize Toplantılarının 7.cisi Rize Ticaret Borsasında düzenledi.. AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Rize..
Temmuz ayın başında AK Parti Rize İl Başkanlığı tarafından organize edilen ve belirli periyotlarla gerçekleştirilen Gündem Rize Toplantılarının 7.cisi Rize Ticaret Borsasında düzenledi..
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Rize Milletvekili Hayati Yazıcı’nın moderatörlüğünü yaptığı toplantıya Siyasi Parti temsilcileri Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, Kurum Müdürleri, Sivil toplum kuruluşları, Kanaat önderleri ve iş insanları katıldı.
Hele hele Çay çarşısında yöresel lokantanın işletmecisinin sunumu tam bir skandaldı. Toplantıda Söz alan, Akil insanlardan Kano ve Rafting Federasyonu eski eski as Başkanı Şafak Tatoğlu yaptığı açıklamada:
Çay Çarşısında bulunan yöresel lokantanın işletmecisini dinleme fırsatı buldum, yöresel yemek ve sunumlar için yöremizde ürün bulma sıkıntısı yaşadığını bu sebeple, sarmayı İstanbul’da sardırıp pişirip şoklu olarak getirttiğini, mısır ununu Sakaryadan, fasulye turşusunu Bursa’dan, ve pepeçura’lık üzümü ise yalova’dan getirttiğini ifade etti.
Ben şahsen Rize’mizin marka yüzü olacağı ifade edilen çay çarşısında yöresel lokantada yine yöremizde yetişen ürünler kullanılmasını beklerdim,anacak bu sunum beni hayal kırıklığına uğrattı..
Eğer böyle olmayacaksa orada değirmen kültürümüzü sergilemenin ne amacı var ki? İstanbul’da pişmiş bir sarmayı Rize’ de neden yiyeyim ki? Rize’de lahana Yok mu?
Yöremin üzümünden yapılmayan pepeçu‘ra sahiden pepe cura mıdır? Yada salatalık, lahana, biber ve domatesten oluşan turşu burada yapılıyor diye fasulye turşumuzu orada mı yaptırıp Rize’de sunmalıyız?
Bu tuhaf ve çelişki dolu durum devam edecekse, biz niye çay çarşısında bardak şeklinde bina yaptık ki?
Yada yanına niye çay bahçesi diktik ki? Niye Rize’mizin muhtelif çay üreticileri çay tadım stantları oluşturdular ki?
Bu bakış açısından yürürsek, Madem pepe curanın üzümü Yalova’dan gelecek, Seylan çayını sunmak da mümkün mü olacak çay çarşısında?
Yada kaçak çayı? Çay Çarşısı, yöre ürün ve kültürünü tanıtmak, turizme kazandırmak bölgeye katma değer kazandırması değil de salt turizmden para kazanılması amacıyla mı yapılmıştır diyerek nasıl bir akıl tutulmasıyla karşı karşıya olduğunu ifade etti ..
İLGİLİ HABER
aktuel53