Kış kabağı dolması tarifi: Mardin usulü su kabağı dolması nasıl yapılır?
Beyaz kabağın sap kısmı kesilir ve gövde ile kapak kısmının kabukları soyulur. İçi temizlenir, ekirdekleri çıkarılır.
Rahat pişmesi için altından küçük delikler açılabilir.
Kabak uygun bir tavada çevire çevire kızartılır, ardından içinin ...
SAĞLIK
Son Güncelleme: