Rize’de düzenlenen, hamsi festivalinde vatandaşlara 2,5 ton hamsi ikram edildi. Rize Belediyesince sahil dolgu alanında organize edilen festivale vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Rize’de düzenlenen, “7. Hamsi Festivali”nde 2,5 tonun üzerinde..
Rize’de düzenlenen, hamsi festivalinde vatandaşlara 2,5 ton hamsi ikram edildi. Rize Belediyesince sahil dolgu alanında organize edilen festivale vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.
Rize’de düzenlenen, “7. Hamsi Festivali”nde 2,5 tonun üzerinde hamsi,kısa sürede tüketildi.
Rize Belediyesince sahil dolgu alanında organize edilen festivalde, mangal ve tavada pişirilen balıklar vatandaşlara ikram edilirken,Yöre sanatçılarının sahne aldığı, helva ve çay da verilen etkinlikte uzun kuyruklar oluştu.
Festival kapsamında, “GastroHamsi” sloganıyla kurulan stantlarda ise hamsi kullanılarak hazırlanan 153 çeşit yiyecek vatandaşların beğenisine sunuldu. Mangal stantlarının önünde oluşan uzun kuyrukların yanı sıra hamsiyle yapılan çeşitli yemeklerin bulunduğu stantlar ilgi çekti. Hamsili pilav, hamsili ekmek, hamsili kara lahana sarması, hamsili içli köfte, hamsili kek, hamsili kumpir, hamsili erişte, hamsili Laz mezesinin yanı sıra en çok ilgiyi hamsili pizza ve hamsili hamburger gördü.
Belediye Başkanı Rahmi Metin yaptığı açıklamada: festivalde ilk defa çay çöpünden elde edilen mangal kömüründe pişirilen hamsiyi vatandaşlara ikram ettiklerini söyledi.
Metin, 2 bin 553 kilo hamsinin hem mangalda hem de yağda kızartılarak vatandaşlara sunulduğunu
belirterek, “Hijyene çok dikkat ediyoruz. 42 standımız var. 9 stantta hamsiler pişirilerek vatandaşlara veriliyor.
İyidere Mesleki ve Ticaret Anadolu Lisesi de, standıyla festivale yer alarak, bir birinden güzel yöresel ürünlerini vatandaşların beğenisine sundu
Diğer statlarda ise 153 çeşit, hamsiden yapılan yöresel lezzetler yer alıyor. Vatandaşlarımız bu tür sosyal ve kültürel etkinliklere ilgi gösteriyor.” dedi.
Ayrıca 7. hamsi Festivali’nde Ekrem Orhan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin, kendine has hamsi flanbe’si güne damgasını vurdu..
Kurulan stantlarda yöresel ürünler vatandaşların beğenisine sunuldu..Fistivalde gençler horon oynayarak hünerlerini gösterirken, Erol Şahin ve Oğuzhan Koç verdikleri konserle gençler doyasıya eğlendi..
